Με την έκδοση της Εγκυκλίου για την έναρξη λειτουργίας του πληροφοριακού συστήματος ηλεκτρονικής γνωστοποίησης λειτουργίας καταστημάτων υγειονομικού ενδιαφέροντος και όχι μόνο, δημιουργήθηκε η εντύπωση ότι η διαδικασία γίνεται πλέον αποκλειστικά και μόνον ηλεκτρονικά. Αυτό είναι λάθος και χρήζει ιδιαίτερης προσοχής από τους επιχειρηματίες που επιθυμούν να ιδρύσουν μια νέα επιχείρηση.
Βεβαίωση Εγκατάστασης
Όσον αφορά λοιπόν τα καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος, που παλαιότερα αδειοδοτούνταν από τους Δήμους, συνεχίζει να υπάρχει μια διαδικασία που διεκπεραιώνεται εγγράφως. Αυτή η διαδικασία αντικαθιστά την παλιά Προέγκριση και γίνεται με κατάθεση αίτησης και φακέλου για τη Βεβαίωση Εγκατάστασης που πρέπει να προηγηθεί πριν από κάθε άλλη ενέργεια.
Η Βεβαίωση εξασφαλίζει ότι το κατάστημα μπορεί να λειτουργήσει νομίμως στη συγκεκριμένη περιοχή, βάση των χρήσεων γης που αναζητούνται ενδοϋπηρεσιακά μεταξύ του Δήμου και της οικίας Πολεοδομίας. Ο μέγιστος χρόνος για την παραλαβή της Βεβαίωσης είναι 15 ημέρες.
Νομιμότητα του ακινήτου
Επίσης, αυτό που συνεχίζει να ισχύει είναι η εξασφάλιση της νομιμότητας του ακινήτου πριν γίνει η οποιαδήποτε συμφωνία μίσθωσης. Αυτό είναι κάτι που δεν προβλέπεται άμεσα από την αδειοδοτική Νομοθεσία, αλλά έμμεσα θεωρείται υποχρεωτικό εφόσον οι επιχειρηματίες οφείλουν να διατηρούν στην κατοχή τους καθ’ όλη τη διάρκεια λειτουργίας της επιχείρησής τους, φάκελο με όλα τα νομιμοποιητικά έγγραφα του ακινήτου (όπως π.χ. Οικοδομική Άδεια, Βεβαίωση τακτοποίησης αυθαιρέτων κ.ά.).
Η ERGON Σύμβουλοι Μηχανικοί® διαθέτει έμπειρους Μηχανικούς με άριστη γνώση τόσο της νομοθεσίας όσο και των απαιτούμενων προδιαγραφών για τη λειτουργία επιχειρήσεων που σχετίζονται τόσο με τα τρόφιμα όσο και με την μεταποίηση άλλων προϊόντων.